「ごはんとお味噌汁は毎日食べたい！」と思って極力作るようにしていましたが、仕事で忙しいときなどはどうしても味噌汁を作ることが出来ず、即席味噌汁（インスタント味噌汁）になったり、汁物を用意することをあきらめていました…。
そんなときに発酵仲間から教えてもらった「味噌玉」の存在！
即席味噌汁は味が濃かったり、化学調味料が入っていたりと好きではなかったのですが、味噌玉なら簡単に美味しい味噌汁を飲むことが出来ます◎そして、日持ちもするので作り置きも出来て便利！今回は我が家の味噌玉レシピをご紹介します。
目次
野菜入り味噌玉
材料（味噌玉1個につき）
・米味噌：10g
・人参：お好み
・ねぎ：お好み
・かつおぶし：お好み
作り方
【干し野菜】
1．人参とねぎを一口サイズにカットする
2．水気をとって、日光にあてて乾燥させる
3．半日～1日ほど乾燥させたら、干し野菜の出来上がり
【味噌玉】
4．ボウルに米味噌、干し野菜、かつおぶしを混ぜる
5．ボール形に丸めて出来上がり
海藻入り味噌玉
材料（味噌玉1個につき）
・米味噌：10g
・のり
・とろろ昆布
・かつおぶし
作り方
1．ボウルに米味噌、のり、かつおぶしを混ぜる
2．ボール形に丸める
3．とろろ昆布をつけて出来上がり
出来上がった味噌玉は、即席味噌汁のようにお湯をかけていただきます。我が家では、味噌玉1個につき、150ccの熱湯で溶かしています。塩分量を控えたいお子様の場合はお湯の量を増やしたり、味噌量を減らしてみてください。
出産予定日が近づき、カラダが思い通りに動かなくなってきた今日この頃。それでも、栄養豊富でカラダにも良い味噌汁は毎日飲み続けたいもの！味噌玉をたくさん生産して、毎日味噌汁を飲みながら、子の誕生を待ちたいと思います〜！