発酵ニュース 血圧上昇を抑制する！？テレビで話題の「米麹甘酒ヨーグルト」
2018年12月11日にテレビ朝日「林修の今でしょ！講座」で、甘酒のパワーについて放送されていました。
米麹甘酒は、「かぜ、インフルエンザ、高血圧」
酒粕甘酒は、「肥満、乾燥肌」
を防ぐとのこと。
さらに、【米麹の甘酒】×【ヨーグル...
甘酒
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手作り甘酒 麦麹で甘酒をつくってみました（失敗談）
味噌づくりで余った麦麹があったので、甘酒をつくってみました。
（好き嫌いはあるかと思いますが）残念ながら、私は美味しく感じませんでした＞＜
私がこのように感じた理由は2つ。
1．麦の皮が残ってしまっている（余分な食感）
2．...
ヨーグルトメーカーで発酵食 ヨーグルトメーカーでつくる甘酒（甘麹）＊とろっと甘い簡単レシピ＊
「甘酒」は我が家の常備発酵食品！以前の記事でもご紹介しましたが、ヨーグルトメーカーを購入してからは、発酵食品が手軽に作れるので安心して毎日食べることができています♪
私が購入したアイリスオーヤマのヨーグルトメーカーには、初心者...