甘酒スイーツ– tag –

甘酒は砂糖不使用なのに濃厚な甘味があるので、そのまま飲むだけではなく、お菓子作りにも使えます。 甘酒で作るおやつは、麹由来の自然な甘味。また、甘酒にはカラダに...

ゆっくり、コトコト。小豆を炊いて、あんこをつくるのにハマっています。 お餅にあんこをつけたり、あんバタートーストにしたり、パウンドケーキに入れたり、、、色々と...

砂糖や牛乳をたっぷり使って作る「プリン」。産後、乳腺炎になってしまった私は、乳腺炎対策の1つとして、甘いものや乳製品を控えていたのですが、どうしても食べたくな...