甘酒活用レシピ 優しい甘さでほっこり♪さつまいも甘酒しるこ 以前ご紹介したさつまいも甘酒で、おしるこを作りました。 さつまいもの甘みと、もったりした食感で食べ応えもあり、栄養満点のおしるこです! 肌寒い日の朝ごはんや、妊婦さん・子どものおやつに◎ さつまいも甘酒しるこ 材料(2人前)... 2019.03.01 甘酒活用レシピ発酵こどもごはん発酵妊婦ごはん
甘酒活用レシピ 砂糖不使用で簡単♪さつまいも甘酒でつくる栗きんとん おせちの定番「栗きんとん」。小さい頃から大好きで、お正月には母親にお願いしてたっぷり作ってもらっていました。 そんな栗きんとんですが、自分で作るようになってから気になったのが、砂糖(シロップ)の量…!正月太りしていたのも納得するほど、... 2019.01.16 甘酒活用レシピ発酵こどもごはん発酵妊婦ごはん
発酵おとなごはん ポカポカあたたまる♪さつまいも甘酒のホットミルク お正月や寒い季節になると、温かくして飲みたくなる「甘酒」。 定番の甘酒も美味しいですが、指向を変えてつくったさつまいも甘酒もおすすめです◎ いつもの甘酒に飽きてきた方…!簡単なので是非お試しください^^ さつまいも甘酒のホット... 2019.01.14 発酵おとなごはん発酵こどもごはん発酵妊婦ごはん
ヨーグルトメーカーで発酵食 ヨーグルトメーカーでつくる「麹のさつまいも甘酒(甘麹)」 甘酒は、麹とごはんを混ぜて約8時間ほど発酵することで出来上がる手軽な発酵食品。 発酵している間に、麹のパワーで、でんぷんを分解してブドウ糖を生成するので甘くなります。 今回は、ごはんの代わりにさつまいもを使って甘酒をつくりました... 2019.01.11 ヨーグルトメーカーで発酵食手作り甘酒