甘酒レシピ– tag –
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発酵おとなごはん
甘酒でつくる「紅白なます」おせち料理やお食い初めにも◎
2019年あけましておめでとうございます!本年もよろしくお願いします^^ さて、12月は、息子の100日を祝うお食い初めやおせち料理で「紅白なます」を作りました。 お食... -
甘酒活用レシピ
【レシピ】なめらかな口どけ♪甘酒豆乳バナナプリン(卵・乳・小麦不使用)
砂糖や牛乳をたっぷり使って作る「プリン」。産後、乳腺炎になってしまった私は、乳腺炎対策の1つとして、甘いものや乳製品を控えていたのですが、どうしても食べたくな... -
甘酒活用レシピ
濃厚さつまいもジャム(さつまいもとリンゴの甘酒煮のアレンジレシピ)
前回つくった「さつまいもとリンゴの甘酒煮」。 甘酒消費レシピということもあり、甘酒の分量が多めだったので、鍋の底に甘酒が残ってしまいました。 勿体無いので「さ... -
発酵おとなごはん
甘酒消費に◎さつまいもとリンゴの甘酒煮
以前つくった麦麹の甘酒。 そのまま食べると麦の苦味を感じてしまい、なかなか消費できなかったのですが、やっと美味しく食べられる方法を見つけました! 私は冷蔵庫に... -
発酵おとなごはん
暑い夏をスッキリ乗り切る!スイカのヨーグルトスムージー(甘酒入り)
今年の夏はプロントやタリーズなどのカフェでも、スイカドリンクが発売されていましたね♪ 私も「飲みたい!」と思いつつ、結局機を逃してしまったので自分でつくってみ... -
甘酒活用レシピ
お弁当におすすめ♪ふわっふわの甘酒入りだし巻き卵
小さい頃から大好きなお弁当の具材のひとつが「甘い卵焼き」。よく母にリクエストしていました。 今でも大好きでよく作っているのですが、今日、ふと冷蔵庫の奥に眠って... -
ヨーグルト活用レシピ
野菜がもりもり食べられる!甘酒ヨーグルトドレッシング
甘酒にたっぷり含まれた酵素を効果的に摂取するためには、自家製甘酒を加熱せずに食べるのがおすすめ。今回は、飲む以外の生甘酒活用方法として、ドレッシングをご紹介... -
発酵おとなごはん
罪悪感なく食べられる♪砂糖不使用!甘酒アイスクリーム
3度の飯よりアイスが好きな私ですが、妊婦になって体重管理が厳しくなり、お医者さんに注意され悩んでいました…。 それでもアイスが食べたい、そんなワガママを叶えてく... -
ヨーグルト活用レシピ
毎日飲みたい♪バナナの甘酒ヨーグルトスムージー
身体がビタミンとエネルギーを無性に欲している!…って感じること、ありませんか?そんな時に私がよく作るのが「甘酒スムージー」です。 お酒を飲みすぎた次の日の朝や...
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